Kruiden
De mens is al eeuwen bezig met het bestuderen van planten. Al in prehistorische tijden ontdekte men welke planten van bijzondere waarde waren. De belangrijkste gegevens werden vastgelegd; meer dan 5000 jaar geleden hadden bijvoorbeeld de Chinezen en de Egyptenaren al hun eigen scholen voor kruidenkunde. Kruiden kun je magisch, geneeskrachtig of culinair toepassen. In deze korte kruidencursus leer je de werking van diverse kruiden, verschillende manieren om ze te gebruiken en leuke wetenswaardigheden.
-
Pepermuntijs maken
14/12/2011Wil je je gasten thuis verrassen met een ander soort verfrissing na een dinertje, maak dan eens pepermuntijs. Lees hier hoe je dat zelf maakt.
-
Anti-hoofdpijn olie maken
26/11/2011Last van hoofdpijn? Smeer wat hoofdpijnolie op je slapen en je voelt je snel een stuk beter, dankzij ingrediënten als pepermunt, lavendel en eucalyptus. Lees hier hoe je deze olie zelf kunt maken.
-
Gember als liefdespoeder
26/11/2011De gemberwortel heeft magische krachten. Het brengt meer passie in je liefdesleven, geeft energie en verwarmt. Lees hier hoe je dit liefdespoeder zelf kunt maken.
-
Geneeskrachtige gemberthee maken
26/11/2011Last van griep of verkoudheid? Met deze geneeskrachtige gemberthee ben je er snel weer bovenop. Lees hier hoe je zelf gemberthee maakt.
-
Gemberbrood maken
26/11/2011De gemberwortel heeft magische krachten. Het brengt meer passie in je liefdesleven, geeft energie en verwarmt. Maak daarom zelf dit heerlijke gemberbrood. Bekijk hier het recept.
-
Goudsbloemzalf maken (Calendula)
26/11/2011Maak zelf zalf van goudsbloemen (Calendula). Deze zalf is een goed eerste hulpmiddel bij (schaaf)wondjes, huidirritaties, verbranding door de zon en eczeem.
-
Rustgevende olie met lavendel
25/11/2011Lavendelolie kan je gebruiken bij hoofdpijn, maar ook voor het verzorgen van kleine brandwondjes, acne, eczeem en andere huidproblemen. Lees hier hoe je zelf lavendelolie maakt.
-
Massageolie met kamille
25/11/2011Het maken van medicinale kruidenoliën is niet moeilijk. De olie van kamillebloemetjes is heel geschikt als babyolie om het hele lichaam mee te masseren. Lees hier hoe je de massageolie van kamille zelf kunt maken.
-
Tijmsiroop
04/07/2011Maak zelf tijmsiroop die de luchtwegen verzacht en heel geschikt is tegen (kriebel)hoest. Bekijk hier het recept.
-
Kamille
04/07/2011In de kruidengeneeskunde wordt kamille het gebruikt voor de spijsvertering, het zenuwstelsel, huid en haar en de constitutie. Kamille heeft een oplichtend en verzorgend effect op blond haar. In het verleden werd het zonnige karakter van de kamille gebruikt om vloeken en betoveringen te bestrijden.
-
-
-
Goudsbloem
23/05/2011De oude Egyptenaren waardeerden de goudsbloem vanwege zijn verjongende eigenschappen. In Europa werd hij vooral gebruikt in soepen en stoofpotten en om boter en kaas te kleuren. De bloemen van de goudsbloem zijn eetbaar. Goudsbloemthee is bovendien goed voor de spijsvertering.
-
Gember
23/05/2011Gember wordt al sinds 2500 v. Chr. ingezet als medicijn, in zowel de Chinese als Tibetaanse geneeskunde en binnen de Ayurveda. De oude Grieken gebruikten het als ingrediënt voor gemberbrood. In West-Europa werd gember sinds de middeleeuwen gebruikt als kalmerend middel bij maagstoornissen.
-
Blijf op de hoogte
